💧 Tema 50: Zonas vulnerables a nitratos y Código de Buenas Prácticas Agrarias

Agente Medioambiental (Cuerpo de Ayudantes Facultativos, Escala de Agentes Medioambientales) · Junta de Castilla y León · Consejería de Medio Ambiente y Energía

El tema 50 del temario de Agente Medioambiental Castilla y León es «Zonas vulnerables a nitratos y Código de Buenas Prácticas Agrarias», del Grupo II · Materias específicas (16-56). Aquí tienes su epígrafe oficial, un resumen, las claves para el examen y su test de 25 preguntas de 4 opciones (Premium).

Resumen

Marco europeo y estatal. La Directiva 91/676/CEE, de 12 de diciembre de 1991, protege las aguas frente a la contaminación por nitratos de origen agrario; en España la aplica hoy el Real Decreto 47/2022, de 18 de enero, que derogó el Real Decreto 261/1996. Se consideran aguas afectadas las superficiales continentales con más de 25 mg/l de nitratos (o el umbral más exigente fijado para su buen estado), las subterráneas con más de 37,5 mg/l y los embalses, lagos o charcas eutrofizados (art. 3). Las comunidades autónomas designan como zonas vulnerables las superficies cuya escorrentía fluye hacia esas aguas, con un plazo máximo de tres años desde el anuncio de los mapas en el BOE (art. 4); elaboran códigos de buenas prácticas agrarias (art. 5) y programas de actuación obligatorios en las zonas vulnerables, que se revisan al menos cada cuatro años y se someten a evaluación ambiental estratégica (art. 6). El estiércol aplicado no puede superar 170 kg de nitrógeno por hectárea y año (anexo 3).

Designación en Castilla y León: Decreto 5/2020. El Decreto 5/2020, de 25 de junio (BOCYL de 30/06/2020), designa las zonas vulnerables de la Comunidad (anexo I) y aprueba el Código de Buenas Prácticas Agrarias (anexo II); derogó el Decreto 40/2009, que a su vez había sustituido al Decreto 109/1998. Según la Junta, al aprobarse en 2020 declaró 24 zonas vulnerables con 387 municipios (frente a 10 zonas y 67 municipios del decreto anterior); son cifras de 2020 que pueden variar con las revisiones del anexo I, por lo que no deben estudiarse como dato fijo. Entre las zonas figuran la Moraña (Ávila), Aranda de Duero o los aluviales del Oca y del Tirón (Burgos), los Páramos de León o Campos-Astudillo (Palencia). Las zonas se revisan anualmente, si es necesario, modificando el anexo I (art. 5). El Código es de cumplimiento voluntario (art. 4), mientras que el programa de actuación es de obligado cumplimiento en las zonas vulnerables (art. 3). A 14/10/2026 la página de normativa de la Junta sigue citando el Decreto 5/2020 y la Orden MAV/398/2022 como vigentes.

El programa de actuación: Orden MAV/398/2022. La Orden MAV/398/2022, de 29 de abril (BOCYL de 05/05/2022), aprueba el programa de actuación (el RD 47/2022 obliga a revisarlo al menos cada cuatro años, así que conviene comprobar en el BOCYL si se ha aprobado uno nuevo antes del examen), que se aplica a las explotaciones agropecuarias y a los agentes externos con instalaciones en zonas vulnerables. Almacenamiento en granjas nuevas o con modificación sustancial: capacidad según el plan de gestión de deyecciones más un 10 % de margen y, como mínimo, 4 meses de producción (6 meses si no se acredita al menos un 25 % de base de regadío); 3 meses si gestiona un agente externo. Ninguna balsa puede superar 2.000 m², las nuevas se dividen en al menos dos depósitos y no superan 12 meses de producción; cada explotación tiene al menos dos piezómetros, aguas arriba y aguas abajo. El estiércol nunca puede aportar más de 170 kg de N/ha; tras enterrar rastrojos se permiten 20 kg de N/ha. Con fertilizantes con inhibidores de la nitrificación, la dosis puede subir hasta un 20 %.

Prácticas prohibidas y limitaciones del programa. No se aplican fertilizantes nitrogenados en suelos no cultivados salvo que vayan a cultivarse en menos de un mes; no se aplica estiércol con el terreno inundado, helado o nevado, con riesgo alto de escorrentía o si se prevé lluvia que la provoque; se respetan los periodos del anexo V. En pastos puede abonarse todo el año (salvo suelos encharcados, nevados o helados) si pasa al menos un mes hasta el pastoreo. Los montones temporales de estiércol se hacen en la misma parcela, no más de un mes, cambiando de sitio cada año, y están prohibidos en suelos arenosos o franco-arenosos sin solera impermeable. No se autorizan nuevos estercoleros ni balsas en la zona de policía de los cauces, y se excluye de la fertilización orgánica el terreno forestal (salvo el estiércol sólido de la propia explotación). En parcelas con más del 15 % de pendiente media solo se aplican fertilizantes orgánicos sólidos. No se fertiliza en la zona de máxima crecida ordinaria ni a cinco metros de ella. Los purines se aplican con métodos localizados.

Registro y control. Los titulares de explotaciones agrícolas en zonas vulnerables llevan un libro-registro de aplicaciones nitrogenadas a los cultivos, que puede ser el cuaderno de explotación, y conservan las facturas de los fertilizantes (apartado 14). Las operaciones del libro registro de gestión de deyecciones ganaderas (Orden MAM/1260/2008) se notifican cada año antes del 1 de octubre al Servicio Territorial de Medio Ambiente (actividades con autorización ambiental) o al ayuntamiento (comunicación ambiental). Las analíticas se hacen en laboratorios acreditados por ENAC y la Consejería elabora un informe anual del programa. Los abonos orgánicos se clasifican en tipo A (nitrógeno lento: estiércol de vacuno, ovino y equino, compost), tipo B (intermedio: purines de vacuno y ovino, estiércoles de conejo) y tipo C (nitrógeno rápido: purín de porcino, gallinaza, purín de pato).

El Código de Buenas Prácticas Agrarias de Castilla y León (anexo II del Decreto 5/2020). Pone a disposición del sector la información para no perjudicar los suelos y prevenir la contaminación nitrogenada; no es obligatorio, pero es la base de los programas de actuación. Define la contaminación difusa por nitratos con 50 mg/l como concentración máxima admisible y 25 mg/l como nivel guía, y el purín como estiércol líquido con más de un 85 % de humedad. Describe los fertilizantes: el nitrógeno nítrico es de asimilación inmediata pero muy móvil y expuesto a lixiviación; el amoniacal queda retenido en el suelo y actúa más lento; la gallinaza tiene casi todo su nitrógeno disponible el primer año. Recomienda no pasar de 250 kg de N/ha (170 kg/ha en zonas vulnerables), repartir los purines en abonado de fondo y de cobertera, preferir septiembre y octubre para el fondo de los cereales de invierno, enterrar en 24 horas los aportes en suelos desnudos con más del 10 % de pendiente, no esparcir purines por aspersión con más del 15 % de pendiente, no usar cañones a más de 3 bares y laborear perpendicular a la pendiente. La capacidad de almacenamiento de deyecciones, según el Código, no debe bajar de tres meses de estabulación (cuatro en zona vulnerable), con la recomendación de llegar a seis.

Claves para el examen

• Directiva 91/676/CEE; RD 47/2022 (deroga el RD 261/1996).
• Aguas afectadas: superficiales más de 25 mg/l; subterráneas más de 37,5 mg/l; masas eutrofizadas.
• Programas de actuación: revisión al menos cada 4 años y evaluación ambiental estratégica.
• Castilla y León: Decreto 5/2020 (zonas vulnerables y Código) y Orden MAV/398/2022 (programa de actuación).
• Agente externo o sistemas alternativos de gestión: almacenamiento mínimo en granja reducible a 3 meses.
• Código de Buenas Prácticas: voluntario; programa de actuación: obligatorio en zonas vulnerables.
• Estiércol: máximo 170 kg de N/ha y año (el Código recomienda 250 kg fuera de zona vulnerable).
• Purín: estiércol líquido con más del 85 % de humedad.
• Nitratos: 50 mg/l máximo admisible, 25 mg/l nivel guía.
• Almacenamiento en granja: mínimo 4 meses (6 sin 25 % de regadío; 3 con agente externo).
• Balsas: máximo 2.000 m², al menos dos depósitos; dos piezómetros por explotación.
• Pendiente media de más del 15 %: solo fertilizantes orgánicos sólidos.
• Prohibido abonar con estiércol en terreno inundado, helado o nevado; montones en parcela máximo un mes.
• Libro-registro de aplicaciones nitrogenadas en zonas vulnerables; deyecciones notificadas antes del 1 de octubre.
• Abonos tipo C (nitrógeno rápido): purín de porcino y gallinaza.

Vídeos recomendados

• Protección contra la contaminación difusa producida por los nitratos procedentes de fuentes agrarias
• Zonas Vulnerables a la contaminación por nitratos en Castilla y León:Situación actual y perspectivas

← Tema 49 · Tema 51 →

📲 Compártelo con tu grupo de la oposición: WhatsApp · Telegram · Copiar enlace