🏭 Tema 17: Incendios industriales
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Incendios industriales. Tipología de incendios industriales y sus riesgos en los diferentes sectores de la madera, papel, fibras y productos textiles, industria química, líquidos inflamables, plásticos y gomas, metal, congelados y similares, alimentación y otros. Estrategias y tácticas de extinción de incendios industriales.
De dónde sale: Anexo II de las bases, BOP de Burgos núm. 135 (21/07/2026) (Bases: BOP de Burgos núm. 135, 21/07/2026 (copia en burgos.es)).
Resumen
El tema 17 del anexo II de las bases pide la tipología de los incendios industriales, sus riesgos por sectores (madera, papel, fibras y textiles, química, líquidos inflamables, plásticos y gomas, metal, congelados, alimentación) y las estrategias y tácticas de extinción. La base técnica es la parte 5 del Manual de incendios del CEIS Guadalajara, «Incendios industriales» (manual público con licencia CC BY-NC-SA), y para los datos de cada sector, el Reglamento de seguridad contra incendios en los establecimientos industriales vigente (RSCIEI), aprobado por el Real Decreto 164/2025, de 4 de marzo, que derogó el RD 2267/2004 con el que se escribió el manual. El reglamento en sí (configuraciones, nivel de riesgo intrínseco) es el tema 27; aquí se usa sobre todo su tabla 1.3.5 de cargas de fuego por actividad y su anexo IV de zonas con condiciones particulares.
Tipología según el manual: los incendios industriales se clasifican por el estado y la naturaleza del material. Maquinaria: causas frecuentes, los cortocircuitos, las líneas eléctricas recargadas y el mal mantenimiento; los aceites de transformadores y generadores dan gases muy tóxicos. Sólidos: en general menos peligrosos que líquidos, gases o polvos, porque la energía se gasta antes en pasarlos a gas; se trabaja con desalimentación y rotura de continuidad y, a veces, se deja arder de forma controlada limitando la propagación. Líquidos y gases: incendio de charco (pool fire; con cubeto el charco es más profundo y tiene menos superficie que vaporiza), incendio de tanque (más combustible; boilover en crudo con agua decantada, cuando una onda de calor de más de 200 °C llega al fondo) y dardo de fuego (jet fire, fuga a presión que se inflama y retrocede hasta el punto de fuga); pueden acompañarse de BLEVE o nubes tóxicas. En recintos ATEX se prohíbe todo elemento no certificado.
Pulverulentos: con partículas de más de 0,5 mm la combustión es rápida pero sin explosión; por debajo de 0,5 mm puede ser pirofórica o explosiva. El agua se aplica nebulizada, pero no penetra masas de polvo de más de un metro (se añaden humectantes) y no se usa con aluminio o magnesio; la espuma física tiene uso limitado porque no penetra en el polvo; el polvo químico seco sirve sobre todo para polvos metálicos; el CO2 o el nitrógeno funcionan con el polvo confinado (silos) y a veces hay que mantenerlos días o semanas.
Riesgos por sectores (tabla 1.3.5 del RSCIEI, carga de fuego media qs en MJ/m² para producción y qv en MJ/m³ para almacén, con su coeficiente Ci y su R mínimo). Papel y cartón: el almacén de celulosa de una fábrica de papel llega a 20.000 MJ/m³ (bruto); la imprenta produce con Ci 1,68 y R 1,4. Madera: aserradero 1.500 MJ/m², almacén de madera aserrada 2.400 MJ/m³ y de pellet 11.600 MJ/m³. Textiles: hilado 600 MJ/m² en producción y 3.200 MJ/m³ en almacén; el algodón en fardos tiene Ci 1,20. Química general: producción de 500 a 7.800 MJ/m², tan variable que hay que justificar cada caso, con Ci 1,68 y R 1,4. Líquidos inflamables: la gasolina lleva el Ci máximo por extremadamente inflamable y fumígena. Plásticos y gomas: gránulos de materias sintéticas 4.700 MJ/m³ y artículos de caucho 5.000 MJ/m³; caucho y neumáticos son ejemplos de fumígenos (Ci +20 %). Metal: trabajo y galvanizado con Ci 1,00, pero la pintura con pistola con Ci 1,92 y R 1,4. Congelados: producción 800 MJ/m² con R mínimo 1,4 y almacén 375 MJ/m³. Alimentación: grasas y aceites 8.500 MJ/m², harina 1.100 MJ/m² en producción y 3.900 MJ/m³ en almacén, bodegas de vino 80 MJ/m².
Condiciones particulares del anexo IV del RSCIEI. Cereales, harinas y piensos a granel: arden lentamente, casi sin llama y por dentro de la pila; el agua no es eficaz y puede provocar su autoignición posterior, así que no se exigen rociadores y hay que dejar un espacio libre de 10 m de ancho junto a la fachada para sacar el material, tenderlo y remojarlo; las BIE pueden ir solo en los accesos. Cámaras frigoríficas (congelados): por debajo de 4 °C las BIE van junto a sus entradas, no dentro; se exige detección automática con alarma audible desde fuera y rociadores aptos para la temperatura de la cámara a partir de 500 m² (o inertización según UNE-EN 16750).
Comportamiento de la estructura (manual, cap. 1, ap. 3). El acero no arde, pero dilata mucho y es un gran conductor del calor: pierde resistencia desde unos 350 °C y a 500 °C conserva el 50 %, se deforma sin romperse, empuja las cabezas de pilares y puede hacer caer cerchas; también puede colapsar al enfriarse. El hormigón armado dilata poco y conduce mal el calor, por lo que tarda bastante más en llegar a temperaturas críticas. La madera arde de fuera hacia dentro, la capa carbonizada aísla y colapsa por pérdida de sección resistente; se protege con barnices intumescentes.
Agentes y técnicas. La espuma física es espumógeno, agua y aire. Baja expansión hasta 20:1 (líquidos inflamables; 5 l/min·m² de solución en derrames; nunca sobre tensión eléctrica), media de 20:1 a 200:1 y alta de más de 200:1 (inundación de locales con una capa de unos 60 cm y ventilación en el lado opuesto). La inundación con espuma es complicada en naves industriales por su tamaño. Contra la propagación se refrigeran superficies y se presuriza (nunca contra la ventilación natural).
Valoración, estrategia y táctica (manual, caps. 3 y 4). Se valora la estructura (marca el tiempo de intervención), el entorno y el tipo y cantidad de combustible. Prioridades: evacuación (con el plan de autoprotección y el personal de la empresa, que conoce la instalación), búsqueda y rastreo, riesgos inminentes (colapso, tipo de industria) y propagación. El mando reparte recursos por este orden: rescate, propagación y extinción. Tácticas: control exterior de la propagación, ataque directo exterior o interior, ataque indirecto, inundación o cubrición con espuma y ataque en presión positiva contra la propagación, recomendado en naves de tipo A y B y menos en las de tipo C.
Claves para el examen
- Clasificación del manual: por estado y naturaleza del material (maquinaria, sólidos, líquidos y gases, pulverulentos).
- Sólidos, en general menos peligrosos: antes de arder tienen que pasar a gas.
- Pool fire = charco; jet fire = dardo; boilover = onda de calor de más de 200 °C que llega al agua del fondo.
- Polvo de menos de 0,5 mm: puede ser pirofórico o explosivo. Nada de agua con aluminio o magnesio.
- Polvo químico seco: polvos metálicos. CO2 o nitrógeno en silos, a veces días o semanas.
- Acero: pierde resistencia desde 350 °C; a 500 °C, 50 %. Madera: colapsa por pérdida de sección.
- Espuma: baja hasta 20:1, media 20-200:1, alta más de 200:1; capa de alta, unos 60 cm.
- Baja expansión: 5 l/min·m² en derrames; nunca sobre tensión eléctrica.
- Pellet: 11.600 MJ/m³; celulosa de papelera: 20.000 MJ/m³; grasas y aceites: 8.500 MJ/m².
- Congelados: producción 800 MJ/m² (R mínimo 1,4); hilado 600 MJ/m².
- Pintura con pistola: Ci 1,92. Algodón en fardos: Ci 1,20. Fumígeno: Ci +20 % (neumáticos, caucho).
- Cereales y harinas a granel: arden lento y por dentro; el agua puede autoinflamarlos; 10 m libres en fachada.
- Cámaras de menos de 4 °C: BIE junto a las entradas; rociadores desde 500 m².
- Orden del mando: rescate, propagación y extinción. Presión positiva contra propagación: naves A y B.
💡 Truco
Para el polvo, «medio milímetro, medio peligro entero»: por encima de 0,5 mm arde deprisa, por debajo puede explotar. Y para el mando en una nave, «R-P-E» como un RePorte: Rescate, Propagación, Extinción.
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